Domaći fermentisani hljeb
Procesom fermentacije gluten i skrob iz žitarica se mijenjaju. Gluten postaje prihvatljiviji – svarljiviji našem organizmu, a skrob se razlaže i sporije podiže nivo šećera u krvi. Samim tim, ovakav hljeb ima manje kalorija i sadrži složene – “dobre” ugljene hidrate.
Zdravo,
Želim da ti predstavim moju E – knjigu sa LCHF receptima. Nakon dugih sedam godina promjene svojih životnih navika ali i navika ishrane, smatram da imam pravo da ti pišem na tu temu. I tokom svih tih godina učila sam, ali i sada naučim nešto novo. Trudila sam se da ti ostavim dosta ideja i recepata. A, tako ćeš moći zaviriti i u moju svakodnevnicu ishrane. Nadam se da će ti biti od pomoći i da ćeš i sam napraviti prve korake ka zdravijim navikama i kvalitetnijem životu.
Želiš da naručiš svoj primjerak E knjige?
Kontaktiraj me na E – mail adresu: birajmozdravije@gmail.com.
Kategorije
Arhive
Najnoviji članci
- Proteinski kokos krem 29 Februara, 2024
- Sourdough hljeb #1 – dnevnik izrade hljeba sa starterom 26 Novembra, 2023
- Knedle od bundeve – bez brašna i šećera 3 Novembra, 2023
- Ražani hljeb sa sjemenkama suncokreta 8 Oktobra, 2023
- Sladoled sa šumskim voćem bez dodatog šećera 7 Avgusta, 2023